Menu

Smoked Meats (uzené maso)

114g 228g
BEEF RIBS hovězí žebro bez kosti Cestr 259Kč 510Kč
BEEF BRISKET hovězí hrudí Black Angus USDA prime 259Kč 510Kč
BEEF CHEEKS hovězí líčka 225Kč 445Kč
PULLED PORK trhaná přeštická vepřová plec 155Kč 305Kč
PORK BELLY přeštický vepřový bůček 165Kč 320Kč
TURKEY BREAST krůtí prso 169Kč 330Kč
SAUSAGE (by link) vepřová klobása Andouille 105Kč

Sandwiches (sendviče)

BEEF hovězí, nakládaná červená cibule, nakládaná Jalapeño 345Kč
PULLED PORK trhaná přeštická plec, nakládané okurky, cibule 259Kč
PORK BELLY přeštický bůček, nakládané okurky, cibule, hořčice 265Kč
VEGGIE (VEG) portobello, rajčatová majonéza, sýr, cibule 265Kč

Combo (komba)

SMALL TASTE 3x maso, 3x příloha, 2x Hawaii brioška, nakládaná zelenina  875Kč
BIG TASTE 4x maso, 4x příloha, 4x Hawaii brioška, nakládaná zelenina 1085Kč

Special (speciály)

TACO THURSDAY birria taco každý čtvrtek od 17:00
SUNDAY BRUNCH brunch každou neděli od 11:00 do 15:00

Sides (přílohy)

Malé Velké
POTATO SALAD (VEG) bramborový salát s majonézou 75Kč 145Kč
POTATOES (VEG) bramborová příloha dle denní nabídky
LIME SLAW (VEG) zelný salát, mrkev, limetový dresink 65Kč 125Kč
BURNT END BEANS barbecue fazole s masem 95Kč 185Kč
SPICY DILL PICKLES (VEG) pikantní nakládané okurky 69Kč 135Kč
SWEET DILL PICKLES (VEG) sladké nakládané okurky 69Kč 135Kč
SEASONAL SALAD (VEG) sezónní salát
GUMBO louisianská polévka, krůtí maso, klobása Andouille, rýže 69Kč 130Kč
HAWAII BUN (VEG) malá brioška 20Kč
KOLÁČ (VEG) povidlový koláč s tvarohem 45Kč

Sauces (omáčky)

HOT (VEG) pikantní barbecue omáčka
SWEET (VEG) sladká barbecue omáčka
MUSTARD (VEG) barbecue hořčice
SPECIAL (VEG) barbecue omáčka

Beer (pivo)

5 druhů piv na čepu

Vína

0,1l 0,7l
PERLAGE OTTANTACINQUE, CUVEE BRUT (Itálie, Veneto) 105Kč 595Kč
L'ANTICA QUERCIA MATIU, DOCG BRUT (Itálie, Veneto) 115Kč 655Kč
JAROSLAV OSICKA, AKACIA 2020 (Česká Republika, Velké Bílovice) 115Kč 645Kč
PRINZ, RIESLING TROCKEN 2021 (Německo, Rheingau) 129Kč 795Kč
SCHMELZER, BIG NATURE WHITE 2019 (Rakousko, Burgenland) 135Kč 985Kč
BODEGAS ARRAEZ, VIVIR SIN DORMIR 2018 (Španělsko, Jumilla) 105Kč 685Kč
JOHANNES TRAPL, ZWEIGELT 2020 (Rakousko, Carnuntum) 125Kč 845Kč

Spirits (pálenky)

0,04l
HRUŠKOVICE ROVINY 135Kč
SLIVOVICE ROVINY 135Kč
MERUŇKOVICE ROVINY 135Kč
CRYO PREMIUM VODKA 125Kč
MICHTER’S US*1 STRAIGHT RYE SINGLE MALT WHISKEY 255Kč
BUFFALO TRACE WHISKEY 145Kč
WILD TURKEY RARE BREED BOURBON 225Kč
WILD TURKEY 101 BOURBON 145Kč

Cocktails (koktejly)

FROZEN MARGARITA mražená margarita dle denní nabídky 195Kč
MIMOSA prosecco, pomerančová šťáva 155Kč
BLOODY MARY rajčatový mix, vodka 215Kč

Drinks (ostatní nápoje)

LEMONADE 0,4 89Kč
ICED TEA 0,4 89Kč
COCA COLA, COCA COLA ZERO 65Kč
SODA WATER 0,4 40Kč
BATCH BREW COFFEE 89Kč